saben?
no puedo evitar pensar el proceso de toda la acción!
Pau en la compu, Roberto cocinando...
(Martín se me perdió ¿?)
¿que sintió Roberto mientras tocaba el pescado?
¿cuales eran los aromas?
picar el perefil, ajo, la presion del cuchillo sobre el verde, el clima, los aromas mezclados de la cocina, las imágenes me invaden!
la prisa de Pau, y nuevamente la textura carnosa del filet bañandose en la viscosidad del huevo, entregandose a la suavidad de harinas que los envuelven como abrazandolos para contener su sabor
¿y el sabor?
¿cómo siente cada milímetro de nuestro ser?
dejo aquiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
para la próxima saquen fotos...jeje
imagine sus voces!
que lindo sería escucharlos...
sobre todo reir!
sigooooooooooooooooooooooo
k
Paula <myb@uolsinectis.com.ar> wrote:
"Mundo tangible e intangible están generando pensamiento creativo gracias a los lenguajes y la web " que sea creativo e inclusivo a la vez, ese es el desafío. La diversidad nos enriquece a todos.
(Roberto se cansó de esperarme e hizo la cena él... y se enfría)
Merluza a la Roberto: (para 3)
INGREDIENTES:
3 FILETES DE MERLUZA
HARINA
HUEVO
AJO
PEREJIL
MANTECA (MANTEQUILLA)
Pasar los filetes de merluza por harina y luego por huevo condimentado con ajo y perejil. Enrollarlos y sujetar los con un palillo.. Poner en cazuelas que soporten el calor y agregar a cada una un poco de mantequilla.
Cocinar 4 minutos en microondas o su equivalente en horno mediano.
Acompañar con una ensalada de papas, ajo y perejil.
Eso cenamos anoche.
Paula
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Received on Sat Nov 27 14:27:47 2004
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